O projeto MINAS FAZ CIÊNCIA teve início em 1998, com a produção de uma série de 24 mini-documentários, em parceria com a Rede Minas de Televisão. O sucesso da série motivou a realização de outras. Os vídeos ainda são exibidos nos intervalos da programação da Rede Minas. Os mini-documentários procuram mostrar um pouco do processo e dos resultados das pesquisas científicas e tecnológicas geradas nas instituições sediadas em Minas Gerais. Entre os temas abordados, estão a recuperação de matas ciliares; o desenvolvimento de vacinas; obras de arte; raios e trovões; biotecnologia; cultivo de oliveiras, ceratocone e produção de vinhos finos. Eles também podem ser vistos nas feiras e congressos dos quais a FAPEMIG participa.